追觅厨电首度揭秘：以\＂极客精神\＂突围成熟市场，重构厨房场景体验

2025年AWE期间，追觅高调宣布进军厨电领域，引发不小关注。科技在展会期间，专访了追觅厨电全球业务负责人汪江滨、研发负责人汪超、中国区营销负责人彭重魁等核心团队，向媒体揭示了其技术路径、市场策略及长远布局。

技术破局：用\"跨品类基因\"破解行业痛点

\"传统厨电解决了性能，却忽视了用户体验。\"汪江滨一针见血地指出行业现状。凭借在智能清洁领域积累的高速数字马达、AI算法、流体动力学三大核心技术，追觅找到了差异化切入点。

油烟机方面，通过流体算法优化风道设计，将噪音降至影院级53分贝；洗碗机则独创\"60%喷淋面积增大+三重消杀+PDC烘干技术\"，实现洗消烘一体化；蒸烤箱产品线搭载智能循环风系统与200℃高温蒸汽，烹饪效率提升40%。

\"我们不做功能的简单叠加，而是通过底层技术重构产品形态。\"王金水透露，预研团队已储备下一代空气动力学方案，未来可能颠覆厨电产品结构设计。

场景革命：从单品到\"厨房生态解决方案\"

不同于传统品牌强调功能参数，追觅提出\"厨房场景体验官\"理念。

从美学设计的角度，追觅展台亮相的嵌入式洗碗机采用纯黑极简风格，与橱柜无缝融合；场景联动层面，追觅正在研发的多设备互联系统，可实现烟灶联动控温、蒸烤箱自动预约；情感价值方面，追觅通过APP记录用户烹饪习惯，生成个性化菜谱并推荐食材采购方案。

\"我们要打造的是'家庭烹饪中心'，而不仅是功能机器。\"张林林强调。这种思维转变体现在产品定价策略上——聚焦25-35岁新中产，通过差异化场景解决方案切入高端市场。

渠道突围：线上内容赋能+线下服务网络

面对方太等巨头密布的线下渠道，追觅选择\"双线并进，服务破局\"。

在线上渠道，追觅依托抖音、小红书等平台打造\"沉浸式体验视频\"，通过算法精准触达目标人群；线下渠道则建立\"城市体验中心+区域经销商\"两级网络，配备专业厨电顾问提供\"1对1场景解决方案\"。

\"我们不做价格战，而是用服务建立壁垒。\"彭重魁透露，首批50家旗舰店将落地北上广深等核心城市，同步开展\"厨房改造大赛\"等交互活动。

全球化布局：从中国智造到技术标准输出

作为天生具备全球化基因的品牌，追觅厨电的出海策略充满野心。

在技术适配上，追觅针对欧美市场开发大容量嵌入式产品，中东地区推出防沙防水定制机型；此外，追觅计划未来3年牵头制定智能厨电IEC国际标准，目前已在与德国VDE认证机构接洽；而生态构建：层面，追觅与海外头部IoT平台达成战略合作，2024年全球发布会将发布首款支持Matter协议的厨电产品。

\"中国厨电企业过去是代工者，现在是技术输出者。\"汪江滨的宣言掷地有声。据透露，追觅厨电首年研发投入将超5亿元，重点突破AIoT厨房中枢系统和耐高温材料等前沿领域。